Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=восстановленные продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ар14-3703

Попова, Н. В.
Обеспечение качества восстановленных продуктов переработки молока и интенсификация их производства на основе ультразвукового воздействия [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Н. В. Попова. - Кемерово, 2014. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (18 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.1.07(043)

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- переработка -- восстановленные продукты -- качество

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)