Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=эмульгатор<.>)

Общее количество найденных документов : 1

АР10-30405

Баронов, В. И.
Разработка и исследование вихревых устройств для гомогенизации и эмульгирования пищевых продуктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / В. И. Баронов. - Вологда-Молочное, 2010. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-19 (15 назв.)

ГРНТИ	65.13.23	55.63.29
УДК	664.022.6(043)	637.1.024(043)

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- гомогенизатор -- эмульгатор -- вихревые устройства

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)