Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=товароведная характеристика<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ар13-19958

Ширшова, А. А.
Разработка технологии и товароведная характеристика напитков винных из растительного сырья Дальневосточного региона [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / А. А. Ширшова. - Владивосток, 2013. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (14 назв.)

ГРНТИ	65.49.33
УДК	663.3(043)

Кл.слова (ненормированные):
напитки винные -- Дальневосточный регион -- растительное сырье -- портвейн -- технология -- товароведная характеристика

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)