Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=структурно-механические свойства<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ар11-10846

Холин, А. А.
Потребительские свойства мясных полуфабрикатов с добавками функционального назначения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / А. А. Холин. - М., 2011. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 20-21 (10 назв.)

ГРНТИ	65.59.29
УДК	637.52(043)

Кл.слова (ненормированные):
говядина -- мясо птицы -- фаршевый продукт -- рецептура -- структурно-механические свойства -- хитозан -- органолептические свойства

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар11-13153

Гончарова, И. Н.
Совершенствование процесса деасфальтизации как метода получения неокисленных битумных вяжущих и переработки природных битумов [Текст] : автореф. дис. ... 2канд. техн. наук : 02.00.13 / И. Н. Гончарова. - Казань, 2011. - 16 с. : ил. - 15-16 Библиогр.: с.

ГРНТИ	61.51.37
УДК	665.775.032.2(043)

Кл.слова (ненормированные):
природные битумы -- деасфальтизация ацетоном -- структурно-механические свойства -- растворители -- растворяющая способность

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)