Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=радиационно-химическое консервирование<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Ар15-148

    Орехова, С. М.
    Радиационно-химическое консервирование мышечной ткани свинины [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / С. М. Орехова. - СПб., 2014. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (14 назв.). - 80 экз.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты  -- свинина -- радиационно-химическое консервирование

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)