Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=плодоовощные консервы<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ар13-9196

Алкаев, Д. С.
Научное обоснование и разработка технологического потока фасовки и укупоривания плодоовощных консервов и его аппаратурное оформление [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Д. С. Алкаев. - М., 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (12 назв.)

ГРНТИ	65.53.01
УДК	664.8/.9.036.72(043)	664.8/.9.036.78(043)

Кл.слова (ненормированные):
плодоовощные консервы -- фасовка -- укупоривание -- оборудование

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар14-10286

Розенблат, И. Е.
Разработка научных и практических основ технологии увеличения сроков годности плодоовощных консервов в металлической таре с применением новых материалов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / И. Е. Розенблат. - Воронеж, 2014. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-19 (14 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.53.29	65.53.30	55.69.31
УДК	664.841.032(043)	664.851.032(043)	621.798.144-034(043)

Кл.слова (ненормированные):
плодоовощные консервы -- металлическая тара -- коррозионные процессы -- параметры хранения

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)