Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=плодово-ягодные консервы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Ар13-3162

    Масленникова, Г. А.
    Разработка технологии низкотемпературного вакуумного обезвоживания ягодного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Г. А. Масленникова. - Кемерово, 2013. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (11 назв.)

ГРНТИ
65.53.39
УДК
664.854(043)

Кл.слова (ненормированные):
плодово-ягодные консервы -- технология -- сублимационная сушка -- вакуумное обезвоживание

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)