Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=охлаждение продуктов<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ар14-175

Рашкин, К. А.
Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / К. А. Рашкин. - М., 2013. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-19 (12 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.13.19
УДК	664.045.1(043)

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- охлаждение продуктов -- тепловая обработка -- теплообменные аппараты

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)