Поисковый запрос: (<.>U=664.85(043)<.>) |
Общее количество найденных документов : 53
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| АР91-1793
Хуухэнхуу, Б.
Интенсификация процесса сушки облепихового жома в падающе-кипящем слое [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.04 / Б. Хуухэнхуу. - Минск, 1990. - 23 с. : ил
В надзаг.: Белорус.политехн.ин-т. Библиогр.: с. 21-23(15 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| АР92-5173
Гаджиева, А. А.
Разработка технологии фруктовых консервов из фейхоа с использованием гидродинамического кавитационного диспергатора [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.13 / А. А. Гаджиева. - М., 1992. - 22 с. : ил
В надзаг.: Всерос.заоч.ин-т пищ.пром-сти. Библиогр.: с. 18(8назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| АР93-3785
Тимофеева, В. Н.
Биохимическая характеристика и промышленное использование культурных сортов облепихи [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.13 / В. Н. Тимофеева. - М., 1993. - 17 с. : ил
В надзаг.: Рос.акад.с.-х.наук. Библиогр.: с.17(6назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| АР95-245
Гореньков, Э. С.
Технологические основы совершенствования переработки плодово-ягодного сырья [Текст] : дис. на соискание ученой степени д-ра техн. наук в виде науч. докл.: 05.18.13 / Э. С. Гореньков. - М., 1994. - 57 с. : ил
В надзаг.: Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ консервной и овощесушильной пром-сти. Библиогр.:с.52-57 (73 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| АР95-2151
Четвертаков, А. В.
Технологические процессы и средства механизации транспортировки и товарной обработки плодов [Текст] : диссертационная работа на соискание ученой степени д-ра техн.наук в форме науч.докл.:05.20.01 / А. В. Четвертаков. - М., 1994. - 58 с. : ил
В надзаг.: НИИ с.-х.машиностроения,АО"ВИСХОМ". Библиогр.: с.53-58(96 назв.)9
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| АР95-2179
Цукерман, В. И.
Технологические параметры консервирования плодовых продуктов в крупной таре.(Выбор и обоснование) [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук. в виде науч. докл.:05.18.13 / В. И. Цукерман. - М., 1994. - 32 с. : ил
В надзаг.: Рос. акад. с.-х. наук:05.18.13. Библиогр.: с.30-32 (25 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| АР95-4082
Бажина, Т. П.
Совершенствование технологии послеуборочной обработки свежеубранных плодов кориандра [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Т. П. Бажина. - Краснодар, 1995. - 25 с. : ил
В надзаг.: Кубан.гос.технол.ун-т. Библиогр.: с.24-25(4 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| АР96-3535
Гордеев, А. С.
Автоматизированная обработка яблок [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.13.07 / А. С. Гордеев. - М., 1996. - 32 с. : ил
Библиогр.:с. 29-32(48назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| АР98-1789
Пирогова, Е. В.
Разработка биотехнологии комплексной переработки ягод красной смородины [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 03.00.23 / Е. В. Пирогова. - М., 1998. - 23 с. : ил.
Библиогр.:с. 22-23 (8 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| АР98-2429
Смирнова, Л. П.
Товароведно-технологические свойства свежей и замороженной облепихи [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.15 / Л. П. Смирнова. - М., 1997. - 21 с.
Библиогр.:с. 21(9 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
11.
| АР00-2203
Забусова, В. В.
Комплексная утилизация отходов мандаринов и грейпфрутов с использованием гидродистилляционной технологии [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:11.00.11 / В. В. Забусова. - Красноярск, 2000. - 20 с. : ил.
Библиогр.:с. 19-20(14 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
12.
| АР01-3976
Филимонова, Е. А.
Химико-технологическая оценка сортов облепихи и разработка технологии производства консервов различного ассортимента в условиях Алтайского края [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.01 / Е. А. Филимонова. - М., 2001. - 24 с. : ил.
В надзаг.:Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ консервной и овощесушильной пром-сти. Библиогр.: с. 24
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
13.
| АР02-4737
Уланова, И. Г.
Исследование потребительских свойств и биологической ценности плодов, ягод и продукции их переработки [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.15 / И. Г. Уланова. - СПб., 2001. - 23 с. : ил.
Библиогр.: с. 23 (5 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
14.
| Ар03-1396
Хайдар, Х.
Совершенствование технологии комплексной переработки плодов Pfinica L. (гранат) [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Х. Хайдар. - М., 2002. - 21 с. : ил.
Библиогр.: с. 20-21 (6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
15.
| Ар03-3619
Беленко, Е. Л.
Липиды и биополимеры виноградной ягоды и их изменения при замораживании и хранении винограда [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.07, 05.18.15 / Е. Л. Беленко. - М., 2002. - 46 с. : ил.
Библиогр.: с. 42-46(33 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
| Ар03-7151
Хайдар Хасан
Совершенствование технологии комплексной переработки плодов Punica L. (гранат) [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Хайдар Хасан. - М., 2002. - 21 с. : ил.
Библиогр.: с. 20-21 (6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
17.
| Ар03-11004
Мешкова, Е. А.
Разработка технологии получения пищевого биоконцентрата из облепихового сока и путей его применения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Е. А. Мешкова. - Улан-Удэ, 2002. - 18 с. : ил.
Библиогр.: с. 17-18(12 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
18.
| Ар04-342
Харитоненко, А. Г.
Товароведно-технологические аспекты использования плодов жимолости и продуктов ее переработки в производстве пищевых продуктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / А. Г. Харитоненко. - Кемерово, 2003. - 17 с. : ил.
Библиогр.: с. 16-17 (11 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
19.
| Ар04-7166
Иванникова, Т. В.
Товароведные и технологические свойства замороженных ягод винограда, создание новых продуктов десертного направления [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15, 05.18.07 / Т. В. Иванникова. - М., 2002. - 24 с. : ил.
Библиогр.: с. 23-24 (14 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
20.
| Ар04-14652
Иконникова, З. В.
Разработка технологий и товароведная оценка продуктов функционального назначения на основе местного плодово-ягодного и овощного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / З. В. Иконникова. - Кемерово, 2004. - 17 с : ил. - Библиогр.: с. 16-17(12 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных