Поисковый запрос: (<.>U=664.84.03(043)<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1. 
| АР93-4259
Поликарпов, И. Г.
Количественная оценка изменения физиологического состояния томатов при хранении [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.15 / И. Г. Поликарпов. - СПб., 1993. - 18 с. : ил
В надзаг.: С.-Петербург.торгово-эконй ин-т. Библиогр.: с.17-18(6назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| АР98-610
Жебрун, Л. А.
Совершенствование технологии частичной дегидратации, замораживания и хранения продуктов растительного происхождения с высоким влагосодержанием [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.14 / Л. А. Жебрун. - СПб, 1997. - 16 с. : ил.
Библиогр.:с. 15-16(9 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| АР98-671
Дячек, П. И.
Научно-технические основы управления температурно-влажностным режимом хранения картофеля и овощей [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.13.07, 05.14.05 / П. И. Дячек. - Минск, 1997. - 35 с. : ил.
В надзаг. :Белорус. аграрный техн. ун-т. Библиогр.:с. 29-33
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| АР99-5960
Кобзарь, А. В.
Теплообмен в насыпном слое сочной растительной продукции [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.04 / А. В. Кобзарь. - Владивосток, 1999. - 23 с. : ил.
В надзаг. :Дальневост.гос.техн.ун-т. Библиогр.:с. 20-21 (13 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| АР02-6500
Самусенко, Н. В.
Научное обоснование применения бактерий-антагонистов при длительном холодильном хранении корнеплодов моркови [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.07 / Н. В. Самусенко. - СПб., 2001. - 16 с. : ил.
Библиогр.: с.16 (7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар06-1696
Щипицина, Д. А.
Исследование процессов дозаривания и хранения томатов, обработанных биопрепаратами [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Д.А. Щипицина. - СПб., 2004. - 16 с : ил. - Библиогр.: с. 16 (9 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар06-4214
Симкин, Д. Б.
Разработка рационального способа хранения перца сладкого новых сортов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Д.Б. Симкин. - Краснодар, 2005. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23(12 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| Ар09-6179
Платонова, Т. Ф.
Разработка технологических параметров хранения плодоовощных консервов в металлической таре [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Т. Ф. Платонова. - М., 2009. - 30 с. : ил. - Библиогр.: с. 28-30(24 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Ар09-9466
Савина, О. В.
Научное обоснование, разработка и внедрение новых приемов в технологии производства и хранения картофеля, предназначенного для промышленной переработки и продовольственных целей [Текст] : автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук : 05.18.01, 06.01.09 / О. В. Савина. - М., 2009. - 39 с : ил. - Библиогр.: с. 35-39(46 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| Ар10-25976
Федоренко, Е. А.
Повышение сохранности баклажанов электроозонированием [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.20.02 / Е. А. Федоренко. - М., 2010. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-19 (17 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
овощные культуры -- хранение -- электроозонирование -- математические модели -- озонаторы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных