Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>U=664.786:502.174.1(043)<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ар15-4303

Серегина, Н. В.
Исследование и оценка товароведных и технологических свойств вторичных продуктов переработки ячменя [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Н. В. Серегина. - Орел, 2015. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-23 (19 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.29.91	65.09.33
УДК	664.786:502.174.1(043)	664.022.39(043)

Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- переработка -- вторичные продукты -- потребительские свойства -- пищевые ингредиенты

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)