Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=664.325(043)<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Ар07-7775

Косолапов, Ю. В.
Разработка метода получения дифференцированных спектральных данных в инфракрасной области для идентификации пищевых жиров [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Ю. В. Косолапов. - М., 2007. - 27 с. - Библиогр.: с. 27

ГРНТИ	65.65
УДК	664.325(043)

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар07-9244

Соколов, А. В.
Разработка белково-жировой эмульсии и жиропродуктов с использованием жировых тканей кролика [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / А. В. Соколов. - Воронеж, 2007. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 20(5 назв.)

ГРНТИ	65.65
УДК	664.325(043)

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар07-10522

Тихонов, В. П.
Совершенствование технологии получения жировых продуктов для здорового питания населения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / В. П. Тихонов. - М., 2007. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-23(14 назв.)

ГРНТИ	65.65
УДК	664.325(043)

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар14-7908

Шаурина, О. С.
Разработка технологии и рецептур эмульсионных продуктов питания, обогащенных вторичным белково-углеводным молочным сырьем Калужской области [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / О. С. Шаурина. - М., 2014. - 27 с. - Библиогр.: с. 24-27 (17 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.65.91	65.63
УДК	664.325(043)	637.247(043)	637.147(043)

Кл.слова (ненормированные):
эмульсионные жировые продукты -- обогащение -- вторичное молочное сырье -- пахта

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)