Поисковый запрос: (<.>U=664:577.15(043)<.>) |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11 |
1. 
| АР91-5243
Пивцаева, М. М.
Получение соевых ферментативных гидролизатов и их применение в пищевых продуктах [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.10 / М. М. Пивцаева. - М., 1991. - 24 с. : ил
В надзаг.: Моск.технол.ин-т пищевой пром-сти. Библиогр.: с. 24(5назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| АР97-3186
Римарева, Л. В.
Биотехнология комплексных препаратов кислых протеаз и их роль в интенсификации технологических процессов в перерабатывающих отраслях АПК [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук: 05.18.18 / Л. В. Римарева. - М., 1997. - 51 с. : ил.
Библиогр.:с. 47-51(68 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| АР98-3134
Борисова, С. В.
Интенсификация получения ферментного препарата глюкозоизомеразы путем воздействия твинов и хелатирующих агентов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 03.00.23 / С. В. Борисова. - Казань, 1998. - 19 с. : ил.
Библиогр.:с. 18-19(12 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| АР00-2801
Колганова, Т. В.
Разработка способов получения комплексных препаратов каротиноидов из растительного сырья [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.18 / Т. В. Колганова. - М., 1999. - 23 с. : ил.
Библиогр.:с. 22-23(7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар03-833
Сергеева, И. Ю.
Разработка способов активации ферментов с использованием молочной сыворотки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / И. Ю. Сергеева. - Кемерово, 2002. - 18 с. : ил.
Библиогр.: с. ё18(9 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар05-2256
Сысоева, М. Г.
Получение, свойства и применение микробной эндо-1,4-ВБ-ксиланазы [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / М. Г. Сысоева. - Воронеж, 2004. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24(13 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар06-7381
Ларина, Л. Н.
Направленный биосинтез ксиланазы микроскопическим грибом Trichoderma viride 44-11-62/3 и разработка технологии получения ферментного препарата [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.23 / Л. Н. Ларина. - М., 2006. - 17 с. - Библиогр.: с. 17. - 100 экз.
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| Ар07-520
Морозова, К. А.
Разработка биотехнологии препаратов кислых протеаз на основе высокоактивного мутантного штамма Aspergillus oryzae 107 для использования в производстве спирта [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / К. А. Морозова. - М., 2006. - 28 с. : ил. - Библиогр.: с. 27-28 (10 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Ар07-13333
Сухих, О. А.
Получение препарата грибной b-галактозидазы для коррекции лактазной недостаточности [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.00.23 / О. А. Сухих. - М., 2007. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 19(5 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| Ар08-4979
Соколова, Е. Н.
Разработка биотехнологии получения препарата пектиназ на основе селекционированного штамма Aspergillus foetidus 279-K [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.00.23 / Е. Н. Соколова. - Щелково, 2008. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 25-26(10 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
11.
| Ар09-2100
Чернобровина, А. Г.
Ферментативный гидролизат красной смородины, его биохимическая характеристика и применение при получении пищевых продуктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.04 / А. Г. Чернобровина. - М., 2008. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24(8 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных