Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=663.83(043)<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ар14-511

Догаева, Л. А.
Разработка и товароведная оценка функциональных сиропов и напитков на их основе [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Л. А. Догаева. - Орел, 2013. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 23 (7 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.51.03
УДК	663.83(043)

Кл.слова (ненормированные):
функциональные сиропы -- напитки -- растительное сырье -- рецептуры -- товароведная оценка

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар15-6304

Шестернин, В. И.
Разработка технологии натуральных красных вин и винных напитков из ранних сортов винограда, культивируемого в Алтайском крае [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / В. И. Шестернин. - Красноярск, 2015. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-19 (19 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.49.29	65.47.31
УДК	663.252(043)	663.83(043)

Кл.слова (ненормированные):
низкокислотный виноград -- натуральные красные вина -- винные напитки -- технология

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)