Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>U=635.1/2(043)<.>)

Общее количество найденных документов : 1

АР00-4626

Румянцева, О. Н.
Химико-технологическая оценка качества корнеплодов скорцонеры и овсяного корня в цикле "замораживание- хранение- переработка" [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.14 / О. Н. Румянцева. - СПб., 1999. - 16 с. : ил.
Библиогр.:с. 15-16(10 назв.)

ГРНТИ	68.35.49
УДК	635.1/2(043)

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)