Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=сельскохозяйственное сырье<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Ар09-10928

Лисовой, В. В.
Совершенствование технологии структурированных продуктов питания повышенной пищевой ценности из растительного и прудового рыбного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.04 / В. В. Лисовой. - Краснодар, 2009. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (11 назв.)

ГРНТИ	65.13	69.51.01
УДК	664(043)	664.95(043)

Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственное сырье -- структурированные продукты питания -- рыбные продукты -- пищевая ценность -- ассортимент -- химический состав -- рецептура

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар11-3481

Ахмедов, М. Э.
Разработка и создание новых ресурсосберегающих способов консервирования и эффективных устройств и аппаратов для тепловой стерилизации консервов [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / М. Э. Ахмедов. - Махачкала, 2011. - 49 с. : ил. - Библиогр.: с. 43-49 (72 назв.)

ГРНТИ	65.53
УДК	664.8/.9(043)	664.8/.9.05(043)

Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственное сырье -- консервирование -- ресурсосберегающие технологические процессы -- стерилизация -- электромагнитное поле

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар14-10544

Искужина, Г. Р.
Конкуренция на рынках промежуточной продукции [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.01 / Г. Р. Искужина. - СПб., 2014. - 18 с. - Библиогр.: с. 17-18 (15 назв.). - 80 экз.

ГРНТИ	06.56.21
УДК	339.137.2(043)

Кл.слова (ненормированные):
конкуренция -- сельскохозяйственное сырье -- рынок продукции

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)