Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=полиненасыщенные жирные кислоты<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ар11-23345

Нефедов, С. С.
Разработка технологии мясных консервов, обогащенных Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, для детей старше года [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / С. С. Нефедов. - М., 2011. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (9 назв.)

ГРНТИ	65.59.29
УДК	664.91(043)

Кл.слова (ненормированные):
питание детей -- специализированные мясные продукты -- полиненасыщенные жирные кислоты -- пищевая ценность

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар13-18343

Буянтуева, Л. В.
Разработка технологии пробиотических БАД, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Л. В. Буянтуева. - Улан-Удэ, 2013. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (8 назв.)

ГРНТИ	31.23.01
УДК	577.115.3(043)

Кл.слова (ненормированные):
биологически активные добавки -- технология -- полиненасыщенные жирные кислоты

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)