Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=мясное производство<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ар10-28295

Борисенков, К. Н.
Получение, свойства и применение комбинированного экструдата в мясных системах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / К. Н. Борисенков. - Воронеж, 2010. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (10 назв.)

ГРНТИ	65.59.01
УДК	637.5(043)

Кл.слова (ненормированные):
мясное производство -- пищевые добавки -- животные белки -- экструзия -- биологическая ценность

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар12-19098

Данилова, О. А.
Повышение конкурентоспособности продукции мясного подкомплекса АПК (на материалах Республики Марий ЭЛ) [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / О. А. Данилова. - СПб., 2012. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (13 назв.)

ГРНТИ	65.59
УДК	339.137.22:637.5(043)

Кл.слова (ненормированные):
мясное производство -- конкуренция -- Марий Эл

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)