Поисковый запрос: (<.>K=сырьё<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
| Ар11-8116
Харчилава, И. А.
Фитохимическое изучение корневища имбиря аптечного и разработка сухого экстракта на его основе [Текст] : автореф. дис. ... канд. фармац. наук : 14.04.02 / И. А. Харчилава. - М., 2011. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24 (4 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
имбирь аптечный -- фитохимический анализ -- экстракт сухой -- растительное сырьё -- условия экстракции
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| Ар11-12958
Бычкова, Е. С.
Разработка новых видов соусов функционального назначения на основе местного растительного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Е. С. Бычкова. - Кемерово, 2011. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-19 (9 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
соусы -- растительное сырьё -- химический состав -- органолептические показатели -- качество
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| Ар11-18601
Шокина, Ю. В.
Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии ИК-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12, 05.18.04 / Ю. В. Шокина. - Мурманск, 2011. - 39 с. : ил + 2 отд. л. ил. - Библиогр.: с. 32-39 (60 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
копчение рыбных продуктов -- коптильный дым -- древесина -- пиролиз -- опасные вещества -- водное сырьё
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| Ар13-5631
Алексеенко, Е. В.
Инновационные технологии переработки ягодного сырья [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.01 / Е. В. Алексеенко. - М., 2013. - 50 с. : ил. - Библиогр.: с. 43-47 (46 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
ягодное сырьё -- биокатализ -- мультиэнзимная композиция
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар13-11203
Шайкин, Д. В.
Совершенствование системы сырьевого обеспечения мясоперерабатывающих предприятий на основе комплексного развития сельских территорий [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Д. В. Шайкин. - Воронеж, 2013. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (17 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- мясоперерабатывающие предприятия -- мясное сырьё
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар13-13840
Корельская, М. А.
Совершенствование использования пиловочного сырья на предприятиях, выпускающих товарные пиломатериалы [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.21.05 / М. А. Корельская. - Архангельск, 2013. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (7 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
пиломатериалы -- пиловочное сырьё -- раскрой
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар13-13849
Балаева, Е. В.
Совершенствование технологии производства кексов и маффинов с использованием крахмалосодержащего сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Е. В. Балаева. - М., 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия мучнистые -- крахмалосодержащее сырьё -- технология
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| Ар13-14068
Баюнов, А. П.
Воспроизводимость спектров диффузного отражения в ближнем ИК-диапазоне при анализе сырья для производства комбикормов [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / А. П. Баюнов. - М., 2013. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15 (7 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
комбикорма -- сырьё -- спектроскопия
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Ар13-18147
Косарев, К. Л.
Разработка технологии получения наносорбента на основе отходов переработки древесины [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.21.05 / К. Л. Косарев. - М., 2013. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20
Кл.слова (ненормированные):
экологически чистая продукция -- вторичное древесное сырьё -- малоотходная технология
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных