Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=сахарное безглютеновое печенье<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Ар13-18305

    Нестеренко, В. В.
    Разработка технологии сахарного безглютенового печенья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / В. В. Нестеренко. - М., 2013. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 25-26 (9 назв.)

ГРНТИ
65.33.35
УДК
664.681(043)

Кл.слова (ненормированные):
мучные изделия -- сахарное безглютеновое печенье -- технологии

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)