Поисковый запрос: (<.>K=липазы<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
| АР95-4281
Волошина, Т. Ю.
Разработка способа получения растворимой и иммобилизованной липазы Rhizopus oryzae 14 и ее характеристика [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.10 / Т. Ю. Волошина. - М., 1995. - 25 с. : ил
В надзаг.: Моск.гос.акад. пищевых производств. Библиогр.: с.24-25(9 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| АР97-2704
Кузьминова, Т. П.
Разработка биотехнологии ферментного препарата липазы [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Т. П. Кузьминова. - Ставрополь, 1997. - 27 с. : ил.
Библиогр.:с. 27(5назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| АР02-4624
Рязанов, А. Н.
Исследование процесса вакуум-сублимационная пеносушки ферментного препарата липазы. Rhizopus japonicus 1403 [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / А. Н. Рязанов. - Воронеж, 2001. - 24 с. : ил.
Библиогр.: с. 23-24 (14 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| Ар05-8862
Павленко, И. М.
Липазы в системе обращенных мицелл: роль межфазной поверхности в регуляции липолитической активности ферментов [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.15, 03.00.23 / И. М. Павленко. - М., 2005. - 27 с. - Библиогр.: с. 26-27. - 100 экз.
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар10-5790
Мотина, Е. А.
Получение, исследование физико-химических свойств и применение дрожжевой липазы в технологии сырокопченых колбас [Текст] : автореф. дис. ... анд. техн. нак : 05.18.07 / Е. А. Мотина. - Воронеж, 2009. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-23 (20 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар09-11043
Шнайдер, К. Л.
Ферментативный гидролиз растительных масел с использованием неводных сред [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.15 / К. Л. Шнайдер. - Казань, 2009. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
ферментные препараты -- льняное масло -- рапсовое масло -- жирные кислоты -- липазы
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных