Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=кукурузная мука<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ар15-1589

Якимчук, К. С.
Разработка и совершенствование технологического потока производства сухого гранулированного напитка на основе кукурузной муки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / К. С. Якимчук. - Кемерово, 2014. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16. - 70 экз.

ГРНТИ	65.51.29
УДК	663.88(043)	663.865(043)

Кл.слова (ненормированные):
сухой гранулированный напиток -- кукурузная мука -- рецептура -- технология

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)