Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=корнеплоды моркови<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ар14-32622

Барабанов, И. В.
Совершенствование элементов технологии переработки моркови на пюре для здорового питания [Текст] : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 05.18.01 / И. В. Барабанов. - Мичуринск, 2014. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 ( назв.). - 120 экз.

ГРНТИ	65.53.30
УДК	664.849(043)

Кл.слова (ненормированные):
корнеплоды моркови -- переработка -- пюре -- здоровое питание

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)