Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=возраст овец<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Ар13-7380

Маракова, А. В.
Формирование и оценка потребительских характеристик баранины и продуктов на ее основе [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / А. В. Маракова. - М., 2013. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-21 (22 назв.)

ГРНТИ	65.59.03	65.59.29
УДК	637.04./.05(043)	637.5(043)	664.91(043)

Кл.слова (ненормированные):
возраст овец -- порода -- бараньи туши -- товароведческая оценка -- копчено-вареные продукты -- потребительские свойства

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)