Поисковый запрос: (<.>K=антиоксидантная активность<.>) |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16 |
1. 
| Ар11-1145
Струкова, Е. Г.
Количественное определение микробных сообществ полости рта с использованием хромато-масс-спектрометрии микробных маркеров [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Е. Г. Струкова. - Томск, 2011. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (16 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
полость рта -- микробиота -- биохимический анализ -- хромато-масс-спектрометрия -- эфирные масла -- антиоксидантная активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| Ар11-4380
Иванова, Г. А.
Влияние гиперразветвленных полимеров на антиоксидантную активность водных извлечений и меланинов чаги [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 14.04.02 / Г. А. Иванова. - Казань, 2011. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (10 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные препараты -- биологически активные добавки -- гриб чага -- антиоксидантная активность -- меланин
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| Ар11-9295
Фаттахов, А. Х.
Синтез и исследование таутомерных и кислотно-основных превращений биологически активных C(5)-, M(1)-, N(3)-замещенных производных урацила [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.03 / А. Х. Фаттахов. - Уфа, 2011. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (15 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
производные урацила -- синтез -- структура -- антиоксидантная активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| Ар11-11863
Мехузла, Н. Н.
Совершенствование технологии производства природно-полусладких вин в условиях Российской Федерации [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Н. Н. Мехузла. - М., 2011. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 25-26 (8 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
природно-полусладкие вина -- производство -- ферментные препараты -- мацерации -- помутнения -- антиоксидантная активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар11-17980
Столетова, А. А.
Разработка технологии и математической модели оценки качества быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ягодного сырья [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / А. А. Столетова. - Кемерово, 2011. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
быстрорастворимый напиток -- ягодное сырье -- черника -- технология -- товароведческая оценка -- пищевая ценность -- рецептура -- антиоксидантная активность -- математическая модель -- техническая документация
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар11-24534
Толщина, С. Г.
Модификация 1,2,4,5-тетразинов и азоло[1,2,4,5]тетразинов под действием нуклеофилов [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.03 / С. Г. Толщина. - Екатеринбург, 2011. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24
Кл.слова (ненормированные):
реакции -- гетероциклические соединения -- противовирусная активность -- антиоксидантная активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар12-4451
Захарова, Е. В.
Разработка технологии сывороточных напитков с антиоксидантной активностью [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Е. В. Захарова. - М., 2012. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
вторичное сырье -- рациональное использование -- творожная сыворотка -- функциональные напитки -- антиоксидантная активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| АР10-30267
Герасимова, Е. Л.
Потенциометрия в исследовании антиоксидантной активности биологических объектов [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Е. Л. Герасимова. - Казань, 2010. - 27 с. : ил. - Библиогр.: с. 25-27 (20 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
антиоксидантная активность -- биологические жидкости -- потенциометрическая детекция
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Ар12-10619
Медяник, Н. П.
Антиоксидантные и фотостабилизирующие свойства N-замещенных амидных производных салициловой кислоты [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04 / Н. П. Медяник. - Тюмень, 2012. - 19 с. : ил. - Библиогр.: с. 19 (16 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
амиды -- ингибирующее действие -- антиоксидантная активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| Ар12-23000
Орлова, С. И.
Комплексная система оценки антиоксидантной активности полифункциональных элементоорганических соединений и комплексов биометаллов [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.16, 02.00.08 / С. И. Орлова. - М., 2012. - 4 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (20 назв.)
В надзаг.: МГУ им. М.В. Ломоносова, Хим. фак.
Кл.слова (ненормированные):
антиоксидантная активность -- комплексная оценка -- сетевая структура -- первичный скрининг -- полифункциональные элементоорганические соединения -- комплексы биометаллов
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
11.
| Ар13-30787
Пастушкова, Е. В.
Формирование потребительских свойств чая с добавками растительного сырья антиоксидантной направленности [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Е. В. Пастушкова. - Кемерово, 2011. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 17-18 (12 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
чайная продукция -- добавки -- растительное сырье -- антиоксидантная активность -- потребительские свойства
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
12.
| Ар13-4073
Вохмянина, Д. В.
Кинетический метод оценки антиоксидантной активности и безреагентный медиаторный биосенсор [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Д. В. Вохмянина. - М., 2013. - 22 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-22 (11 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
безреагентный медиаторный биосенсор -- антиоксидантная активность -- амперометрия -- мониторинг -- кровь -- глюкоза
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
13.
| Ар13-2328
Беланова, Н. А.
Сорбционно-хроматографическое разделение и концентрирование флавоноидов с использованием наноструктурированных материалов [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Н. А. Беланова. - Воронеж, 2013. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 16-18 (15 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
растительный материал -- флавоноиды -- антиоксидантная активность -- сорбционно-хроматографическое разделение
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
14.
| Ар12-17549
Цюпко, Т. Г.
Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов [Текст] : автореф. дис. ... д-ра хим. наук : 02.00.02 / Т. Г. Цюпко. - Краснодар, 2012. - 46 с. : ил. - Библиогр.: с. 44-46
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- контроль безопасности -- антиоксидантная активность -- электрохимический анализ -- спектрофотометрия
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
15.
| Ар14-1030
Чупрынина, Д. А.
Методические аспекты оценки суммарной антиоксидантной активности пищевых продуктов в условиях in vitro с использованием интегральных показателей состава [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Д. А. Чупрынина. - Краснодар, 2013. - 22 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-22 (9 назв.). - 100 экз.
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- антиоксидантная активность -- интегральные показатели состава -- фенольные вещества
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
| Ар14-14877
Катрич, Л. И.
Разработка технологии производства биологически активных продуктов из виноградной выжимки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Л. И. Катрич. - Ялта, 2014. - 18 с. - Библиогр.: с. 15-16 (14 назв.). - 100 экз.
Кл.слова (ненормированные):
виноградная выжимка -- переработка -- продукты -- антиоксидантная активность
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных