Поисковый запрос: (<.>R=65.53.35$<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| АР94-3351
Городецкая, Е. А.
Электросепарация пищевой картофельной муки [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.02 / Е. А. Городецкая. - М., 1993. - 16 с. : ил
В надзаг.: Моск. ин-т инженеров с.-х. пр-ва им. В.И.Горячкина. Библиогр.:с.16 (8 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| АР95-5413
Сметанина, Т. Л.
Разработка технологии эмульгированной соусной пасты на основе казеината натрия [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / Т. Л. Сметанина. - Кемерово, 1995. - 16 с. : ил
Библиогр.: с.16 (7 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| АР00-31
Тихонов, Д. Э.
Математическое моделирование процесса экстракционной очистки фосфатидного концентрата [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Д. Э. Тихонов. - Краснодар, 1999. - 22 с. : ил.
Библиогр.:с. 21-22(9 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| АР01-6974
Дубкова, Н. З.
Получение пищевых порошкообразных продуктов из растительного сырья [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / Н. З. Дубкова. - Казань, 2001. - 16 с. : ил.
Библиогр.: с. 14-16(18 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| Ар03-2573
Аитова, Н. В.
Разработка технологии плодоовощных нестерилизуемых паст закусочных острых с использованием кавитационного диспергирования [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Н. В. Аитова. - М., 2002. - 20 с. : ил.
Библиогр.: с. 20
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| Ар03-6901
Иванов, П. П.
Разработка технологии и аппаратурного оформления производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов для молочной промышленности [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04, 05.18.12 / П. П. Иванов. - Кемерово, 2002. - 18 с. : ил.
Библиогр.: с. 16-17 (12 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| Ар04-1253
Глотова, Е. В.
Повышение тепловой эффективности процессов тепловлажностной обработки круп при производстве пищевых концентратов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Е. В. Глотова. - Воронеж, 2003. - 18 с. : ил.
Библиогр.: с. 16-18 (14 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| Ар04-13371
Калашников, Г. В.
Развитие процессов влаготепловой обработки пищевого растительного сырья (теория, технология и техника) [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Г. В. Калашников. - Воронеж, 2004. - 43 c. : ил. - Библиогр.: с. 39-42 (48 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| Ар05-10233
Меретуков, М. А.
Разработка процесса экструзионной агломерации обезжиренного фосфатидного концентрата при подготовке к отгонке растворителя [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / М.А. Меретуков. - Краснодар, 2005. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20(10 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| Ар06-8198
Трушанова, Е. М.
Разработка технологии пищевых концентратов обеденных блюд, обогащенных микронутриентами [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Е. М. Трушанова. - М., 2006. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24(8 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных