Поисковый запрос: (<.>U=663.8(043)<.>) |
Общее количество найденных документов : 38
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| АР91-16086
Набатова, Н. А. Качество и стойкость безалкогольных напитков,вырабатываемых на основе пряно-ароматических растений флоры Туркменской ССР [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.15 / Н. А. Набатова. - М., 1991. - 23 с. : ил В надзаг.: Учеб.-науч.комплекс потребит.кооперации,Моск.кооператив.ин-т Центросоюза. Библиогр.: с. 22-23(6 назв.).
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>2.
| АР94-1931
Радионова, И. Е. Совершенствование процессов пиво-безалкогольных производств с использованием роторных пленочных аппаратов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / И. Е. Радионова. - СПб., 1994. - 16 с. : ил В надзаг.: Санкт-Петербург. технол. ин-т холодил. пром-сти. Библиогр.: с.16 (5 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>3.
| АР94-2863
Маюрникова, Л. А. Разработка рациональной технологии порошкообразных смесей для безалкогольных напитков на основе растительного сырья Сибири [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / Л. А. Маюрникова. - М., 1993. - 24 с. : ил В надзаг.: Моск. гос. акад. пищ. пр-в. Библиогр.:с.23-24 (10 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>4.
| АР94-4737
Хорунжина, С. И. Технологические и гигиенические аспекты использования природных и модифицированных цеолитов в производстве алкогольных и безалкогольных напитков [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.07 / С. И. Хорунжина. - М., 1994. - 49 с. : ил В надзаг.: Моск.гос.акад.пищевых производств. Библиогр.: с.47-49(32 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>5.
| АР95-333
Абдуллаева, Л. В. Разработка биотехнологии слабоалкогольного напитка из творожной сыворотки [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Л. В. Абдуллаева. - Углич, 1994. - 16 с. : ил В надзаг.: Рос.акад.с.-х.наук. Всерос.НИИ маслоделия и сыроделия. Библиогр.: с.15-16)9 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>6.
| АР98-1713
Осипова, Н. И. Исследование технологических процессов СО -детартрации виноградного сока и виноматериалов в поле центробежных сил [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / Н. И. Осипова. - М., 1998. - 25 с. : ил. Библиогр.:с. 25 (9 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>7.
| АР00-5085
Саргаев, П. М. Проявление структуры воды в электрофизических свойствах биосистем и методы мониторинга [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим. наук:02.00.04, 03.00.23 / П. М. Саргаев. - СПб, 1999. - 39 с. : ил. Библиогр.:с. 35-39(45 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>8.
| Ар03-2201
Щербаков, А. Б. Разработка технологии порошкообразных смесей для напитков специального назначения [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / А. Б. Щербаков. - М., 2002. - 24 с. : ил. Библиогр.: с. 24(6 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>9.
| Ар03-10036
Лобуцкая, Н. В. Биотехнологические аспекты производства комбинированных напитков с использованием каррагинанов из водорослей российского тихоокеанского шельфа [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.00.23 / Н. В. Лобуцкая. - Владивосток, 2003. - 25 с. : ил. Библиогр.: с. 24-25(12 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
>10.
| Ар04-512
Дымова, А. Ю. Разработка натуральных и биомодифицированных основ для получения функциональных напитков [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / А. Ю. Дымова. - Воронеж, 2003. - 20 с. : ил. Библиогр.: с. 19-20 (10 назв.)
Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|