Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=эмульсионные продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Ар11-6292

Павельева, Е. Г.
Разработка и товароведная оценка эмульсионных продуктов с использованием красного пальмового масла [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Е. Г. Павельева. - Кемерово, 2011. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-20 (18 назв.)

ГРНТИ	65.09.33	61.47.35
УДК	664.022.3(043)	665.58.002.3(043)

Кл.слова (ненормированные):
пальмовое масло -- косметические крема -- биологически активные вещества -- эмульсионные продукты -- добавки

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар11-9384

Колач, С. Т.
Эмульгирование с учетом коагуляции в аппаратах с тангенциальными напряжениями [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / С. Т. Колач. - М., 2011. - 22 с. : ил. - Библиогр.: с. 22 (6 назв.)

ГРНТИ	61.13.23
УДК	66.063.61(043)

Кл.слова (ненормированные):
эмульгаторы -- кинетика -- дисперсность -- эмульсионные продукты -- масложировая промышленность -- молочная промышленность

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Ар13-32066

Киншаков, К. Д.
Совершенствование технологии рафинации растительных масел и создание новых эмульсионных продуктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / К. Д. Киншаков. - М., 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 25 (7 назв.). - 100 экз.

ГРНТИ	65.65.33
УДК	665.3.067(043)

Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- рафинация -- эмульсионные продукты

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)