Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=пищевые компоненты<.>)

Общее количество найденных документов : 1

АР10-30183

Устинова, Ю. В.
Выделение пищевых компонентов из молочных смывных вод [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Ю. В. Устинова. - Кемерово, 2010. - 2010 с. : ил. - Библиогр.: с. 19 (10 назв.)

ГРНТИ	65.63.91
УДК	637.1.004.8(043)

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- отходы -- молочные смывные воды -- пищевые компоненты -- выделение

Экземпляры всего 1: ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)