Поисковый запрос: <.>R=69$<.> |
Общее количество найденных документов : 641
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар15-4958
Автор(ы) : Бояринова Н.А.
Заглавие : Совершенствование метода расчета гидродинамического сопротивления плоской рыболовной сети при поперечном обтекании
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.17
Выходные данные : Калининград, 2015
Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 21-24 (26 назв.)
ГРНТИ : 69.31.17
УДК : 639.2.081.11(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленное рыболовство--сетные конструкции--гидродинамическое сопротивление--расчет
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар15-4684
Автор(ы) : Панчишина Е.М.
Заглавие : Разработка технологии рыбного бульона и супов на его основе с использованием вторичного сырья
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Владивосток, 2015
Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 22-24 (16 назв.)
ГРНТИ : 69.51.35 + 71.33
УДК : 664.959.5(043) + 641.522.8(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): переработка рыбы--вторичное сырье--рыбный бульон
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар15-3234
Автор(ы) : Полещук Д.В.
Заглавие : Разработка технологий пищевых функциональных продуктов на основе биомодификации молок лососевых с использованием хитозана
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Владивосток, 2015
Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 22-24 (25 назв.)
ГРНТИ : 69.51.39 + 69.51.35
УДК : 664.955.7(043) + 664.959(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тихоокеанский лосось--молоки--переработка--гидролизат--хитозан-нуклеиновый комплекс--кулинарные пищевые подукты
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар15-4244
Автор(ы) : Федосеева Е.В.
Заглавие : Разработка технологии пресервов из молок лососевых с применением ферментирования
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Владивосток, 2015
Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 24 (19 назв.)
ГРНТИ : 69.51.33
УДК : 664.955.7(043) + 664.951.7(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лососевые рыбы--молоки--пресервы--посол--ферментирование
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар15-3349
Автор(ы) : Чепкасова А.И.
Заглавие : Обоснование биотехнологии БАД к пище из печени тихоокеанских лососей
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07
Выходные данные : Владивосток, 2015
Колич.характеристики :23 с.
Примечания : Библиогр.: с. 23 (8 назв.)
ГРНТИ : 69.51.39 + 69.51.03
УДК : 664.959.5(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тихоокеанский лосось--печень--переработка--биологически активные добавки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар15-3508
Автор(ы) : Гержова Т.В.
Заглавие : Разработка технологии специализированной пищевой продукции из ламинарии для питания детей в организованных коллективах
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : М., 2015
Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (13 назв.)
ГРНТИ : 69.51 + 71.33.13
УДК : 664.868-053.4/.5(043) + 641.5-053.4/.5(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детские коллективы--питание--функциональные продукты--ламинария--технология
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар15-7184
Автор(ы) : Баринов В.В.
Заглавие : Совершенствование технологии промысла тихоокеанского кальмара
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.17
Выходные данные : Владивосток, 2015
Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (11 назв.)
ГРНТИ : 69.31
УДК : 639.2.081(043) + 639.2.053.2(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тихоокеанский кальмар--промысел--интенсификация--светозвуковое воздействие--пневмоакустическая система
Экземпляры : хр(1)
Свободны : хр(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар15-6705
Автор(ы) : Титова Н.Ю.
Заглавие : Разработка методического обеспечения формирования региональных рыбопромышленных кластеров (на примере Приморского края)
: автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05
Выходные данные : Владивосток, 2015
Колич.характеристики :24 с.
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (15 назв.)
ГРНТИ : 69.01.75
УДК : 338.45:639.2(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная безопасность--рыбная промышленность--промышленные кластеры
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар15-3449
Автор(ы) : Сафронов В.А.
Заглавие : Разработка и экспериментальное обоснование метода оценки горизонтального раскрытия донных тралов
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.17
Выходные данные : Владивосток, 2015
Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (15 назв.)
ГРНТИ : 69.31.17
УДК : 639.2.081.117.211(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): донные тралы--геометрические параметры--горизонтальное раскрытие--механика
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар14-11255
Автор(ы) : Цибизова М.Е.
Заглавие : Научное обоснование и методология переработки водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна
: автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : М., 2014
Колич.характеристики :48 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 44-47 (36 назв.)
ГРНТИ : 69.51
УДК : 664.95(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мелкие промысловые рыбы--переработка--белковые продукты
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных