Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=664.951.5(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар03-1644
Автор(ы) : Чернышева Н.Л.
Заглавие : Разработка технологии получения и использования при производстве малосоленых пресервов консерванта на основе протаминов из молок рыб : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04, 05.18.07
Выходные данные : Калининград, 2002
Колич.характеристики :22 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 21-22(8 назв.)
ГРНТИ : 69.51.33
УДК : 664.951.5(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)