Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=664.8.037.5(043)<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар03-2504
Автор(ы) : Агейкина Т.В.
Заглавие : Качество замороженной плодоовощной продукции и ее безопасность : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.19.15
Выходные данные : М., 2002
Колич.характеристики :24 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 24(9 назв.)
ГРНТИ : 65.53.31
УДК : 664.8.037.5(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар03-10686
Автор(ы) : Ручьев А.С.
Заглавие : Совершенствование производства быстрозамороженной растительной продукции с использованием жидкого и газообразного азота : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : М., 2003
Колич.характеристики :23 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 22-23 (6 назв.)
ГРНТИ : 65.53.31
УДК : 664.8.037.5(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-5739
Автор(ы) : Сязин И.Е.
Заглавие : Совершенствование технологий криоконсервирования и криосепарации субтропического сырья : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Краснодар, 2013
Колич.характеристики :23 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 22-23 (14 назв.)
ГРНТИ : 65.59.19
УДК : 664.8.037.5(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): замораживание--агар--пектин--криопорошки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)