Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.8/.9.034(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
Ким Э.Н. Получение коптильных препаратов и их применение в технологии копчения гидробионтов. - 1999
2.
Овчаров Д.А. Совершенствование бытовых коптильных установок за счет электрификации основных технологических операций копчения. - 1998
3.
Ильичев А.Ф. Разработка, производство и применение коптильного препарата "Амафил". - 1999
4.
Шокина Ю.В. Разработка способа получения коптильного дыма с использованием энергии инфракрасного излучения. - 1999
5.
Гончаренко О.А. Экспертиза свойств коптильных препаратов и ароматизаторов. - 2002
6.
Ткаченко Т.И. Регулирование технологических свойств и санитарно-гигиенических показателей коптильных препаратов типа "жидкого дыма" при производстве пресервов в масле/Т. И. Ткаченко. - 2006
7.
Коробицин А.А. Совершенствование процесса дымообразования в генераторах с инфракрасным подводом энергии на основе изучения массо- и теплопереноса в слое топлива/А. А. Коробицин. - 2008
8.
Ткачев О.А. Разработка и исследование способа вакуум-электростатического копчения экструдированных продуктов/О. А. Ткачев. - 2013
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)