Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.715.016.8(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР96-2468
Автор(ы) : Костров В.И.
Заглавие : Сравнительный анализ технологических свойств твердозерной и мягкозерной пшеницы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.02
Выходные данные : М., 1996
Колич.характеристики :25 с.: ил
Примечания : В надзаг. :Моск.гос.акад.пищевых производств. Библиогр.:с. 24-25(6 назв.)
ГРНТИ : 65.29.03
УДК : 664.715.016.8(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
2.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар03-10282
Автор(ы) : Лушина А.В.
Заглавие : Исследование технологических свойств товарного зерна мягкой пшеницы с учетом типового состава с целью более рационального использования зерна и совершенствования товарной классификации : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : М., 2002
Колич.характеристики :18 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 17-18(9 назв.)
ГРНТИ : 65.29
УДК : 664.715.016.8(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
3.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар04-36
Автор(ы) : Таханова В.А.
Заглавие : Технологические свойства зерна пшеницы Восточной Сибири : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : М., 2003
Колич.характеристики :28 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 27-28(7 назв.)
ГРНТИ : 65.29.29
УДК : 664.715.016.8(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
4.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар04-13156
Автор(ы) : Белецкий С.Л.
Заглавие : Мукомольные свойства пшеницы, выращенной на разном агрофоне с применением фиторегуляторов : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : М., 2004
Колич.характеристики :25 с: ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-25(14 назв.)
ГРНТИ : 65.29.03
УДК : 664.715.016.8(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
5.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар04-13749
Автор(ы) : Баженова И.А.
Заглавие : Исследование технологических свойств зерна полбы (Triticum dicoccum Schrank.) и разработка кулинарной продукции с его использованием : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : СПб., 2004
Колич.характеристики :16 с.
Примечания : Библиогр.: с. 16
ГРНТИ : 65.29.03
УДК : 664.715.016.8(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
6.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар06-1503
Автор(ы) : Хуснутдинов И.Р.
Заглавие : Технологические и потребительские свойства шарозерной шпеницы : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15, 05.18.01
Выходные данные : Краснодар, 2004
Колич.характеристики :24 с.
Примечания : Библиогр.: с. 24
ГРНТИ : 65.29.03
УДК : 664.715.016.8(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
7.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар11-1888
Автор(ы) : Леонова С.А.
Заглавие : Развитие системы оценки и формирования технологических свойств пшеницы от селекции до товарного производства и переработки : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : М., 2011
Колич.характеристики :48 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 43-47 (73 назв.)
ГРНТИ : 65.29.03
УДК : 664.715.016.8(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--оценка качества--хлебобулочные изделия--макаронные изделия--селекционные сорта
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)