Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.7(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 30
 1-30    31-44 
1.
Шелепина Н.В. Научно-практическое обоснование эффективных способов переработки зерна современных сортов и форм гороха/Н. В. Шелепина. - 2014
2.
Урубков С.А. Разработка технологий новых видов крупы и муки из зерна тритикале/С. А. Урубков. - 2014
3.
Мартиросян В.В. Научные и практические аспекты применения экструдатов зернового сырья в технологии профилактических пищевых продуктов/В. В. Мартиросян. - 2013
4.
Фан Куинь Чам Разработка способов получения и модификации рисовых белковых концентраций/Фан Куинь Чам. - 2013
5.
Герман Л.С. Комплексная технология переработки некондиционного зерна как исходная стадия биотехнологических производств/Л. С. Герман. - 2012
6.
Пономарев С.Г. Разработка ресурсосберегающей технологии использования побочных продуктов переработки гороха/С. Г. Пономарев. - 2011
7.
Бахитов Т.А. Технология переработки некондиционного зерна ржи на пищевые и кормовые цели/Т. А. Бахитов. - 2011
8.
Костин А.Е. Совершенствование технологии хранения фуражного зерна повышенной влажности в герметичных условиях/А. Е. Костин. - 2011
9.
Жаркеев М.К. Разработка технологии национального крупяного продукта/М. К. Жаркеев. - 2011
10.
Жирнова Е.В. Разработка рациональной технологии производства многокомпонентных зерновых хлопьев с повышенным выходом и пищевой ценностью/Е. В. Жирнова. - 2010
11.
Головинов Н.В. Электрогидравлическая обработка отходов мукомольного производства в технологии получения биоэтанола/Н. В. Головинов. - 2010
12.
Горбылева Е.В. Исследование качественных характеристик зерновых суспензий и их использование при производстве продуктов питания /Е. В. Горбылева. - 2009
13.
Каравай Л.В. Обоснование технологии использования вторичных продуктов переработки риса в кулинарных изделиях/Л. В. Каравай. - 2009
14.
Алимова Г.К. Повышение эффективности производства и конкурентоспособности продовольственного зерна на основе технологических инноваций (на материалах Тамбовской области)/Г. К. Алимова. - 2009
15.
Никифорова Т.А. Научное обоснование и разработка комплексной ресурсосберегающей технологии использования вторичных сырьевых ресурсов крупяной промышленности/Т. А. Никифорова. - 2007
16.
Василенко Л.И. Разработка технологии экструдированных зерновых палочек функционального назначения с использованием молочного сырья/Л. И. Василенко. - 2007
17.
Первушин Д.Л. Разработка технологии инновационных функциональных продуктов переработки ржи/Д. Л. Первушин. - 2007
18.
Куцов С.В. Научное обеспечение и разработка способа обжарки овса перегретым паром атмосферного давления/С. В. Куцов. - 2007
19.
Попов А.С. Математическое моделирование процесса экструзии в двухшнековом экструдере при производстве зерновых чипсов/А. С. Попов. - 2006
20.
Колесникова Н.Г. Разработка технологии и оценка потребительских свойств продуктов питания на основе зерновой фасоли для детей школьного возраста/Н. Г. Колесникова. - 2006
21.
Бахмет М.П. Разработка комплексного метода мониторинга потребительских свойств продуктов переработки зерна пшеницы/М. П. Бахмет. - 2005
22.
Петруня Е.В. Разработка технологии продуктов быстрого приготовления из твердой пшеницы/Е. В. Петруня. - 2005
23.
Данилова Л.Н. Совершенствование переработки зерна ячменя в муку для производства хлебобулочных и мучных изделий/Л. Н. Данилова. - 2004
24.
Миндиашвили Ф.Л. Формирование потребительских свойств рисовой крупы в процессе технологической переработки/Ф. Л. Миндиашвили. - 2004
25.
Платов К.В. Научное обеспечение процесса получения зерновых палочек на одношнековом экструдере/К. В. Платов. - 2004
26.
Рыбакова Т.М. Функционально-технологические свойства микронизированных зерновых хлопьев и кулинарная продукция из них/Т.М. Рыбакова. - 2004
27.
Дубовицкий Ю.Е. Разработка комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт. - 2003
28.
Шишковская И.Л. Технология переработки зерна овса с шелушением при высокоскоростном истечении. - 2003
29.
Борын Адьяа Использование зерна ржи для производства питательной смеси функционального назначения. - 2003
30.
Абоев М.А. Совершенствование технологии сортового помола пшеницы Северного Кавказа. - 2003
 1-30    31-44 
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)