Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.663(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар15-4583
Автор(ы) : Погонец Е.В.
Заглавие : Технологические достоинства зерна тритикале продовольственного назначения и разработка направлений его использования : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Орел, 2015
Колич.характеристики :24 с.
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (11 назв.)
ГРНТИ : 65.29.31 + 65.29.03 + 65.33
УДК : 664.761(043) + 664.663(043) + 664.681.2(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно тритикале--оценка--переработка--хлебобулочные изделия--кексы
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
2.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР14-607
Автор(ы) : Иванова Т.С.
Заглавие : Разработка технологии экструдирования зерна ячменя и овса для получения муки и мучных кондитерских, хлебобулочных изделий : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
Выходные данные : Красноярск, 2013
Колич.характеристики :16 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 15-16 (13 назв.)
ГРНТИ : 65.29.31 + 65.33
УДК : 664.785.4(043) + 664.786.4(043) + 664.681(043) + 664.663(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ячмень--овес--зерна--экструдирование--мучные кондитерские изделия--хлебобулочные изделия
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)