Поисковый запрос: (<.>U=664.012.1:543(043)<.>) |
Общее количество найденных документов : 61
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР92-11103
Автор(ы) : Маркова Т.Р.
Заглавие : Электрохимические методы прямой и косвенной иодометрии в анализе пищевых продуктов
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02
Выходные данные : М., 1993
Колич.характеристики :28 с.:
ил
Примечания : В надзаг.: Всерос.заоч.ин-т пищевой пром-сти. Библиогр.: с. 27-28(15назв.).
ГРНТИ : 65.09.03
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1), (2)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар14-10746
Автор(ы) : Бычкова А.А.
Заглавие : Экстракция моно- и дисахаридов и их определение в пищевых продуктах и напитках
: автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02
Выходные данные : Воронеж, 2014
Колич.характеристики :20 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 19-20 (15 назв.)
ГРНТИ : 65.09.03
УДК : 664.012.1:543(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--напитки--природные углеводы--экстракция--определение
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар11-19406
Автор(ы) : Маслова Н.В.
Заглавие : Экстракционные системы на основе гидрофильных растворителей и полимеров для определения ванилинов в водных средах и пищевых продуктах
: автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02
Выходные данные : Воронеж, 2011
Колич.характеристики :20 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 18-20
ГРНТИ : 31.21.25 + 65.13
УДК : 547.576.04:543.2(043) + 664.012.1:543(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жидкостная экстракция--гидроксибензальдегиды--ванилин--водная среда--пищевые продукты--определение
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар11-877
Автор(ы) : Белоглазова Н.В.
Заглавие : Экспрессные иммунохимические тест-системы для определения токсикантов в продуктах питания
: автореф. дис. ... канд. хим. наук : 03.01.06
Выходные данные : М., 2011
Колич.характеристики :28 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 27-28 (12 назв.)
ГРНТИ : 65.09.03
УДК : 664.012.1:543(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--токсиканты--определение--ароматические углеводороды--химический анализ
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-1686
Автор(ы) : Ермолаева Е.О.
Заглавие : Экспериментальное обоснование и практическая реализация разработки и обеспечения качества специализированных пищевых продуктов
: автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Кемерово, 2013
Колич.характеристики :33 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 25-33 (78 назв.)
ГРНТИ : 65.09.05
УДК : 664.012.1:543(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--качество--функциональная направленность--биологически активные добавки--пищевая ценность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар06-2463
Автор(ы) : Литвинова А.В.
Заглавие : Экономические методы управления качеством продовольственных товаров
: автореф. дис. ... д-ра экон. наук : 08.00.05
Выходные данные : Саратов, 2005
Колич.характеристики :35 с:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 31-35(48 назв.)
ГРНТИ : 65.01.81
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар06-14454
Автор(ы) : Ефимова Т.В.
Заглавие : Численные методы и алгоритмы обработки данных для оптического контроля дисперсной структуры жидких пищевых сред
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.18
Выходные данные : М., 2006
Колич.характеристики :25 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 24-25 (10 назв.)
ГРНТИ : 65.01.81
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар11-11835
Автор(ы) : Рязанцева И.А.
Заглавие : Формирование системы управления качеством и безопасностью продукции предприятия общественного питания
: автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05
Выходные данные : СПб., 2011
Колич.характеристики :19 с.:
л
Примечания : Библиогр.: с. 18-19 (12 назв.)
ГРНТИ : 65.01.81
УДК : 664.012.1:543(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--пищевая продукция--потребительский рынок --конкурентоспособность--качество--безопасность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР02-1746
Автор(ы) : Колоскова И.Р.
Заглавие : Формирование систем качества на предприятиях пищевой промышленности (по материалам Республики Марий Эл)
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05
Выходные данные : Йошкар-Ола, 2001
Колич.характеристики :25 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 24-25(7 назв.)
ГРНТИ : 65.01.81
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР10-30121
Автор(ы) : Чепурнова Е.Е.
Заглавие : Формирование процессов системы менеджмента качества предприятия по производству органической продукции
: автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05
Выходные данные : Тамбов, 2010
Колич.характеристики :24 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (10 назв.)
ГРНТИ : 65.09.05
УДК : 664.012.1:543(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органическая продукция--производство--качество--конкурентоспособность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар06-7829
Автор(ы) : Азин Д.Л.
Заглавие : Формирование качества продовольственных товаров, обогащенных местным растительным сырьем
: автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Кемерово, 2006
Колич.характеристики :44 с.
Примечания : Библиогр.: с. 38-44 (82 назв.)
ГРНТИ : 65.09.05
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар10-11439
Автор(ы) : Тулякова А.Г.
Заглавие : Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности
: автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05
Выходные данные : СПб., 2010
Колич.характеристики :19 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 18-19 (7 назв.)
ГРНТИ : 65.09.05
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар10-2168
Автор(ы) : Громов А.С.
Заглавие : Управление качеством при разработке и аттестации методик выполнения измерений
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.02.23
Выходные данные : М., 2009
Колич.характеристики :23 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 22-23 (10 назв.)
ГРНТИ : 65.09.05
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар04-2368
Автор(ы) : Байхожаева Б.У.
Заглавие : Теоретическое и экспериментальное обоснование получения безопасных продуктов питания общего и лечебно-профилактического назначения на основе использования зернового и зернобобового сырья
: автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : М., 2003
Колич.характеристики :42 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 39-42 (50 назв.).
ГРНТИ : 65.09.05
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар04-1974
Автор(ы) : Литвинова Е.В.
Заглавие : Теоретические и практические основы разработки технологии функциональных продуктов с антимутагенными свойствами
: автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : М., 2003
Колич.характеристики :34 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 28-32 (67 назв.)
ГРНТИ : 65.09.03
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар07-14370
Автор(ы) : Хмельницкий И.К.
Заглавие : Совершенствование электрофоретического и хроматографического определения водо- и жирорастворимых витаминов
: автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02
Выходные данные : СПб., 2007
Колич.характеристики :22 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 21-22 (12 назв.). - В надзаг.: С.-Петерб. гос. ун-т
ГРНТИ : 65.09.33
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-32042
Автор(ы) : Крапива Т.В.
Заглавие : Системный подход к управлению качеством продукции общественного питания в условиях инновационного развития
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Кемерово, 2013
Колич.характеристики :18 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 17-18 (12 назв.)
ГРНТИ : 06.71.51 + 71.33.75 + 65.01.81
УДК : 338.46:642.5(043) + 664.012.1:543(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия общественного питания--услуги--продукция--управление качеством
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар03-2118
Автор(ы) : Эллер К.И.
Заглавие : Разработка хроматографических методов определения приоритетных контаминантов пищевых продуктов (микотоксины, биогенные амины, пестициды и полихлорированные бифенилы)
: автореф. дис. ... ук в виде науч. докл. : 05.11.11
Выходные данные : М., 2002
Колич.характеристики :56 с.:
ил.
Примечания : В надзаг.: Рос. АН, Ин-т физ. химии. Библиогр.: с. 53-56(41 назв.)
ГРНТИ : 65.13
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР95-4010
Автор(ы) : Чебунина Е.И.
Заглавие : Разработка технологии, повышающей экологическую чистоту мясопродуктов
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04
Выходные данные : Улан-Удэ, 1995
Колич.характеристики :18 с.:
ил
Примечания : В надзаг.: Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. Библиогр.:с.17-18 (12 назв.)
ГРНТИ : 65.09.03
УДК : 664.012.1:543(043) + 632.95.028(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар09-9934
Автор(ы) : Лобода А.В.
Заглавие : Разработка технологии и рецептуры биологически активной добавки "сквален-лецитин" на основе семян амаранта
: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06
Выходные данные : Краснодар, 2009
Колич.характеристики :24 с
Примечания : Библиогр.: с. 23-24(8 назв.)
ГРНТИ : 65.09.05
УДК : 664.012.1:543(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
|
Главная страница
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Описание базы данных