Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664-035.66(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
Байченко Л.А. Разработка технологий пищевых продуктов на растительной основе повышенной биологической ценности для профилактики вредного воздействия фенола и анилина/Л. А. Байченко. - 2011
2.
Егорова Е.Ю. Научное обоснование и практическая реализация разработки пищевой продукции с использованием продуктов переработки кедровых орехов/Е. Ю. Егорова. - 2012
3.
Курбанова М.Г. Исследование и разработка полифункциональных добавок на основе гидролизатов казеина и практическая реализация технологий пищевых продуктов с их использованием/М. Г. Курбанова. - 2012
4.
Шарипова М.Б. Физико-химические особенности выделения флавоноидов и каротиноидов из растительного сырья/М. Б. Шарипова. - 2010
5.
Пешкова Я.В. Разработка и стандартизация биологически активных добавок к пище, рекомендуемых для профилактики заболеваний пищеварительной системы/Я. В. Пешкова. - 2012
6.
Глаголева Л.Э. Биотехнология фитосорбентов и научно-практическое обоснование их использования в технологии пищевых продуктов/Л. Э. Глаголева. - 2012
7.
Григорович Н.В. Термодинамический и структурный анализ формирования и функциональности пищевых биополимерных наносистем для доставки липофильных биологически активных веществ/Н. В. Григорович. - 2012
8.
Мирошниченко М.В. Изучение закономерностей синтеза и разработка технологии концентрата наночастиц нульвалентного селена для новых профилактических продуктов/М. В. Мирошниченко. - 2013
9.
Шнейдер Д.В. Теоретические и практические аспекты создания безглютеновых продуктов питания на основе повышенной биодоступности сырья/Д. В. Шнейдер. - 2012

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)