Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=663.253.012.1:543(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15
1.
Самвелян А.М. К вопросам улучшения качества виноградных вин. - 1995
2.
Хазнаферов В.А. Разработка информационно-измерительной системы контроля качественных показателей для завода первичного виноделия. - 1996
3.
Покровский А.В. Разработка технологических приемов повышения качества специальных вин без выдержки на основе использования ферментативного катализа. - 2000
4.
Агеева Н.М. Физико-химические и биотехнологические основы повышения качества и устойчивости вин к помутнениям. - 2001
5.
Селиверстова И.В. Оценка качества виноградных вин на основе ионоэксклюзионной хроматографии органических кислот. - 2004
6.
Чапликас Линас Совершенствование статистических методов контроля качества винодельческой продукции. - 2004
7.
Лунина Л.В. Разработка способов оценки качества и идентификации виноградных вин и винных напитков/Л. В. Лунина. - 2005
8.
Перелыгин О.Н. Установление подлинности сухих виноградных вин на основе физико-химических показателей/О.Н. Перелыгин. - 2004
9.
Мальцева О.И. Разработка метода контроля вин с применением многопараметровой и мультикорреляционной техники анализа/О. И. Мальцева. - 2006
10.
Бурцев Б.В. Физико-химическое обоснование и совершенствование технологии специальных вин типа малаги/Б. В. Бурцев. - 2006
11.
Марковский М.Г. Совершенствование технологии и методов оценки качества виноградных вин на основе анализа и регулирования их кислотного состава/М. Г. Марковский. - 2006
12.
Яцкевич О.Ф. Формы нахождения микроэлементов в винах для оценки их безопасности/О. Ф. Яцкевич. - 2007
13.
Султанова Г.Е. Антиоксидантная емкость вин и технология ее сохранения/Г. Е. Султанова. - 2011
14.
Кильдишов П.Г. Потенциометрическое титрование органических кислот в вине и виноматериалах с куланометрической генерацией основания/П. Г. Кильдишов. - 2011
15.
Гаврилина В.А. Методология контроля вина распознаванием/В. А. Гаврилина. - 2013
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)