Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=663.252.41(043)<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Салия Е.Ш. Выделение винных дрожжей фенотипа келлер и определение путей их рационального применения для производства белых и красных столовых вин. - 1991

Иванова Е.В. Селекция высокоэффективных штаммов дрожжей рода scizosaccharomyces для винодельческой промышленности/Е. В. Иванова. - 1991

Мартыненко Н.Н. Разработка технологии дрожжей для бутылочной и резервуарной шампанизации вин/Н. Н. Мартыненко. - 2001

Кадиева А.Т. Разработка интенсивной технологии этанола на основе целенаправленного применения мультиэнзимных систем и новых рас спиртовых дрожжей. - 2003

Артемова Э.В. Разработка технологии получения сухих активных дрожжей для плодового виноделия/Э. В. Артемова. - 2005

Ногниченко Л.Э. Научное обоснование и разработка способов профилактики нарушения качества вин под действием корковой пробки в процессе хранения/Л. Э. Ногниченко. - 2009

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)