Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637.6(043)<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР94-1639
Автор(ы) : Вуколова М.В.
Заглавие : Сохранность пищевых веществ при кулинарной обработке субпродуктов и пути ее повышения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16
Выходные данные : М., 1993
Колич.характеристики :22 с.: ил
Примечания : В надзаг.: Рос.экон.акад.им.Г.В.Плеханова. Библиогр.: с.21-22 (9 назв.)
ГРНТИ : 65.59.29
УДК : 637.6(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР97-2846
Автор(ы) : Нелепов Ю.Н.
Заглавие : Разработка технологий субпродуктовых изделий на основе реализации функционально-технологических свойств сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04
Выходные данные : Ставрополь, 1997
Колич.характеристики :17 с.: ил.
Примечания : В надзаг. : Ставропол.гос.техн.ун-т.Библиогр.:с. 16-17(10 назв.)
ГРНТИ : 65.59.91
УДК : 637.6(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР98-1482
Автор(ы) : Леонов А.Я.
Заглавие : Разработка и обоснование технических средств и технологий переработки сырья животного происхождения : Диссертация в виде науч. докл. на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.12:05.18.04
Выходные данные : М., 1997
Колич.характеристики :52 с.: ил.
Примечания : В надзаг. : Вост.-Сиб. технол. ун-т. Библиогр.:с. 48-52 (60 назв.)
ГРНТИ : 65.09
УДК : 637.6(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР91-14264
Автор(ы) : Ханов Ч.Х.
Заглавие : Оптимизация процесса функционирования безотходного животноводческого комплекса : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.08
Выходные данные : Ашхабад, 1991
Колич.характеристики :22 с.: ил
Примечания : В надзаг.: АН ТССР,Науч.-произв.об-ние"Солнце". Библиогр.: с. 22(6 назв.).
ГРНТИ : 81.09.09
УДК : 637.6(043)
Экземпляры :ХР(1), (2)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)