Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.54(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.
Полянских С.В. Получение пищевых добавок и биополимеров из вторичногосырья птицеперерабатывающей промышленности. - 1996
2.
Андреева И.И. Разработка малоотходной технологии переработки нестандартных тушек и частей тушек цыплят-бройлеров/И.И. Андреева. - 2005
3.
Макаров А.В. Свойства и совершенствование технологии производства мясных изделий с использованием продуктов переработки перепелов/А. В. Макаров. - 2007
4.
Баева А.А. Разработка и исследование принципов управления промышленным производством мяса птицы/А. А. Баева. - 2007
5.
Павлова Н.М. Разработка технологии йодированной кулинарной продукции из мяса кур-несушек механической обвалки/Н. М. Павлова. - 2008
6.
Павлова Н.М. Разработка технологий йодированной кулинарной продукции из мяса кур-несушек механической обвалки/Н. М. Павлова. - 2008
7.
Москвичев А.С. Разработка технологии гидролиза малоценного сырья птицеперерабатывающих комплексов/А. С. Москвичев. - 2008
8.
Гоноцкий В.А. Научное обоснование, разработка и реализация технологии продуктов из мяса птицы/В. А. Гоноцкий. - 2008
9.
Гадиева М.Ш. Биотехнология безопасных птицепродуктов на основе совершенствования условий откорма и коррекции производственных факторов/М. Ш. Гадиева. - 2009
10.
Багаева А.Т. Свойства и рациональное использование мяса цыплят-бройлеров в производстве птицепродуктов при различных факторах откорма/А. Т. Багаева. - 2009
 1-10    11-17 
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)