Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.345(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 21
1.
Никульникова И.К. Разработка рациональной технологии сиропа лактозы и ее производных из молочной сыворотки. - 1998
2.
Суржикова О.Б. Разработка безреагентной технологии лактулозы на основе электроактивирования лактозосодержащего сырья. - 1999
3.
Топал О.И. Растворимость и кристаллизация лактозы в многокомпонентных системах молочного производства. - 1999
4.
Гнездилова А.И. Развитие научных основ кристаллизации лактозы и сахарозы в многокомпонентных водных растворах. - 2000
5.
Федотов А.А. Исследование процесса массовой кристаллизации а-лактозы. - 2002
6.
Шевчук В.Б. Исследование процесса массовой кристаллизации лактозы в сгущенных молочных консервах с сахаром. - 2003
7.
Серов А.В. Теоретическое обоснование и экспериментальные исследования химико-технологических проблем получения, определения и использования лактозы и ее производной лактулозы/А. В. Серов. - 2004
8.
Серов А.Н. Разработка технологии таблетированных продуктов на основе лактозы и ее производных/А. Н. Серов. - 2004
9.
Пермяков А.В. Разработка технологии молочного сахара из соленой сыворотки/А. В. Пермяков. - 2007
10.
Козлова О.В. Разработка технологии низколактозного напитка/О. В. Козлова. - 2008
11.
Костюков Е.М. Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром /Е. М. Костюков. - 2009
12.
Варданян А.Г. Разработка технологии концентратов гидролизованной лактозы на основе пермеата молочной сыворотки/А. Г. Варданян. - 2009
13.
Фисенко Д.М. Совершенствование технологии концентрата лактулозы с применением принципов ХАССП/Д. М. Фисенко. - 2009
14.
Родная А.Б. Разработка биотехнологии концентратов галактоолигосахаридов из лактозосодержащего сырья/А. Б. Родная. - 2011
15.
Грицаева М.В. Исследование химико-технологических закономерностей процесса окисления лактозы с целью разработки технологии лактобионовой кислоты/М. В. Грицаева. - 2011
16.
Червецов В.В. Теоретические и практические аспекты интенсификации процесса кристаллизации при производстве молочной продукции/В. В. Червецов. - 2012
17.
Качалова Е.А. Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом/Е. А. Качалова. - 2010
18.
Кирсанов В.В. Разработка технологии поточной вакуум-кристаллизации лактозы в сгущенных лактосодержащих продуктах/В. В. Кирсанов. - 2014
19.
Рябова А.Е. Разработка технологии гетерогенной кристаллизации лактозы в производстве сгущенных молочных продуктов с сахаром/А. Е. Рябова. - 2014
20.
Долганюк В.Ф. Исследование и разработка технологии получения сухой лактулозы/В. Ф. Долганюк. - 2015
21.
Бредихин А.С. Разработка и исследование процесса поточной кристаллизации лактозы в молочной сыворотке/А. С. Бредихин. - 2015
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)