Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=637.252(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар14-59
Автор(ы) : Гаплевская Н.М.
Заглавие : Разработка технологии резервирования сливочного масла с использованием жидкого азота : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Калининград, 2013
Колич.характеристики :22 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 21-22 (8 назв.)
ГРНТИ : 65.63.37
УДК : 637.252(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--сливочное масло--технология резервирования
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)