Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.247(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР95-5378
Автор(ы) : Острецова Н.Г.
Заглавие : Разработка технологии комбинированных продуктов на продуктов на основе пахты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04
Выходные данные : Вологда;Молочное, 1995
Колич.характеристики :15 с.: ил
Примечания : В надзаг.: Вологод.молоч.ин-т. Библиогр.: с.14-15(11 назв.)
ГРНТИ : 65.63.91
УДК : 637.247(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
2.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР01-4040
Автор(ы) : Хайдукова Е.В.
Заглавие : Разработка технологии низколактозных напитков на основе пахты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04
Выходные данные : Вологда-Молочное, 2000
Колич.характеристики :19 с.: ил.
Примечания : Библиогр.:с. 18-19(12 назв.)
ГРНТИ : 65.63.91
УДК : 637.247(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
3.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар14-7908
Автор(ы) : Шаурина О.С.
Заглавие : Разработка технологии и рецептур эмульсионных продуктов питания, обогащенных вторичным белково-углеводным молочным сырьем Калужской области : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06
Выходные данные : М., 2014
Колич.характеристики :27 с.
Примечания : Библиогр.: с. 24-27 (17 назв.)
ГРНТИ : 65.65.91 + 65.63
УДК : 664.325(043) + 637.247(043) + 637.147(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмульсионные жировые продукты--обогащение--вторичное молочное сырье--пахта
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)