Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.146.33(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР94-3053
Автор(ы) : Молотова Н.О.
Заглавие : Разработка закваски для творога с повышенной фагоустойчивостью : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04
Выходные данные : М., 1993
Колич.характеристики :19 с.: ил
Примечания : В надзаг.: Рос.акад.с.-х.наук,ВНИИ мясн.пром-сти(ВНИИМП)
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146.33(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
2.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР95-3861
Автор(ы) : Пичугина Т.В.
Заглавие : Разработка промышленных технологий получения и применения препарата на основе молочно-кислых бактерий для пищевой промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23
Выходные данные : М., 1995
Колич.характеристики :25 с.: ил
Примечания : В надзаг.: Моск.гос.акад.пищевых производств. Библиогр.: с.24-25(6 назв.)
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146.33(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
3.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР97-3931
Автор(ы) : Эйхаб Хассан Нурэльдаим Салих
Заглавие : Совершенствование вакуум-сублимационной сушки молочных заквасок : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12
Выходные данные : Воронеж, 1997
Колич.характеристики :21 с.: ил.
Примечания : В надзаг. :Воронежская гос.технол. акад. Библиогр.:с. 18-21(19 назв.)
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146.33(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
4.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР98-955
Автор(ы) : Занданова Т.Н.
Заглавие : Разработка симбиотической курунговой закваски : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04
Выходные данные : Улан-Уде, 1997
Колич.характеристики :20 с.: ил.
Примечания : Библиогр.:с. 19-20 (7 назв.)
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146.33(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
5.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР02-2622
Автор(ы) : Молчанова Е.Д.
Заглавие : Разработка технологии комбинированных заквасок для производства мягких сыров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04
Выходные данные : Улан-Удэ, 2001
Колич.характеристики :19 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 18-19(10 назв.)
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.146.33(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
6.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар07-6145
Автор(ы) : Митыпова Н.В.
Заглавие : Разработка технологии концентрированной закваски на основе симбиоза пробиотических бактерий : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07
Выходные данные : Улан-Удэ, 2007
Колич.характеристики :21 с.
Примечания : Библиогр.: с. 20-21
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146.33(043)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)