Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.143.6(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : АР91-16788
Автор(ы) : Тарасов К.И.
Заглавие : Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии и техники восстановления сухого молока : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.04,05.18.12
Выходные данные : М., 1991
Колич.характеристики :39 с.: ил
Примечания : В надзаг.: ВАСХНИЛ,Науч.-техн.центр мясн.и молоч.пром-сти.Всесоюз.н.-и.и конструкт.ин-т мясн.пром-сти,ВНИКИМП. Библиогр.: с. 36-39(35 назв.).
ГРНТИ : 65.63.29
УДК : 637.143.6(043)
Экземпляры :ХР(1), (2)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
2.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар11-20434
Автор(ы) : Артемова Я.А.
Заглавие : Разработка технологии и товароведная оценка качества молочных напитков, полученных с применением сонохимической водоподготовки : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : М., 2011
Колич.характеристики :24 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 23-24 (12 назв.)
ГРНТИ : 65.63.29
УДК : 637.131(043) + 637.143.6(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сонохимическая водоподготовка--восстановленные молочные напитки--технология--оценка качества
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
3.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар14-5033
Автор(ы) : Семипятный В.К.
Заглавие : Совершенствование технологии восстановления сухих молочных продуктов : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : М., 2014
Колич.характеристики :18 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 18 (10 назв.)
ГРНТИ : 65.63.29
УДК : 637.143.6(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко сухое--восстановление
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)