Web ИРБИС

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Российский сводный каталог по научно-технической литературе

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>U=637.136(043)<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-12490
Автор(ы) : Сафронова О.В.
Заглавие : Разработка технологии соевого гидролизата на основе биотрансформации компонентов семян с целью выращивания B. Bifidum : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06
Выходные данные : Орел, 2013
Колич.характеристики :24 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 22-24 (17 назв.)
ГРНТИ : 65.13.23 + 65.63.33
УДК : 664:577.1(043) + 604.4:633.853.52(043) + 637.136(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семена сои--соевый гидролизат--культивирование бифидобактерий--молочные напитки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)