Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=637.1.072(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар12-14927
Автор(ы) : Шилов О.А.
Заглавие : Исследование качества молочного сырья и товароведная оценка молочных продуктов, полученных на ее основе : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Орел, 2012
Колич.характеристики :22 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 21-22 (17 назв.)
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1.072(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--товароведная оценка--переработка--качество
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)