Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=615.874.25(043)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ар13-10779
Автор(ы) : Кургузова К.С.
Заглавие : Комплексное использование столовой свеклы в специализированных продуктах питания для профилактики железодефицитной анемии и оценка их потребительских свойств : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
Выходные данные : Краснодар, 2013
Колич.характеристики :21 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 20-21 (8 назв.)
ГРНТИ : 65.09.33 + 65.59.29
УДК : 641.56(043) + 615.874.25(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): школьное питание--кулинарные изделия--потребительские свойства--столовая свекла--железодефицитные состояния--профилактика
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)